Corsini Caffe Café Expresso en Grains 1kg

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Corsini Caffè Espresso (1 kg, grains)

Envie de savourer un authentique espresso italien, fruit d'une riche tradition ? Corsini Caffè Espresso est un assemblage d'exception, fruit du savoir-faire d'un des torréfacteurs toscans les plus réputés. Ce café associe une sélection rigoureuse de grains d'Arabica et de Robusta, pour une tasse parfaitement équilibrée, intense et corsée. C'est le choix idéal pour les amateurs de la culture du café italien traditionnel et d'un espresso puissant et énergisant, sans aucune fadeur.

☕ Un profil aromatique qui vous transportera en Italie

• Notes : Chocolat noir intense, cacao, une subtile touche d'épices et un soupçon de noisettes grillées.

• Corps : Fort, ample, crémeux et très sirupeux.

• Acidité : Très faible (1/5), le goût est basé sur une amertume agréable et une finale chocolatée sucrée.

🍃 Pourquoi parier sur la légende italienne Corsini ?

• Torréfaction lente traditionnelle : Les grains sont torréfiés selon la méthode italienne traditionnelle, ce qui garantit une cuisson uniforme de chaque grain, élimine l’acidité indésirable et révèle toute la saveur.

• Crema parfaite : Grâce à la proportion équilibrée de Robusta, une mousse épaisse, brune et noisettée (crema) se forme à la surface de l'espresso et tient parfaitement.

• Conçu pour votre machine à café : ce mélange est idéal pour les machines à café automatiques et à levier, aussi bien pour un usage domestique que professionnel. Son arôme stable se prête aussi bien à un espresso matinal qu’à la préparation d’un cappuccino onctueux.

📋 Spécifications du produit

📊 Valeurs nutritionnelles

Le café noir traditionnel, sans sucre ni lait ajoutés, est pratiquement sans calories et s'intègre donc parfaitement à tout mode de vie sain.

Voici les valeurs moyennes pour 100 g de grains de café et pour 1 portion (environ 7 g de café par espresso) :

Conseil pratique pour un goût optimal : pour préserver la fraîcheur et l’arôme de votre paquet d’un kilo, refermez bien le sachet après ouverture (avec une pince, par exemple) ou versez le café dans un récipient hermétique et conservez-le dans un endroit frais et sombre. Moudre le café juste avant la préparation vous offrira une expérience plus intense.