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Café en grains Bristot Miscela Speciale (6 kg - Emballage gastro avantageux)

« Un café signature du nord de l'Italie, sublimé par une tradition d'exception. Un assemblage parfaitement équilibré, onctueux et crémeux, conçu pour répondre aux exigences les plus élevées. » Vous recherchez un café qui incarne l'essence même de la tradition italienne et vous garantit une qualité constante et irréprochable, même en cas de forte demande ? Le Bristot Miscela Speciale ( Mélange Spécial ) de la célèbre torréfaction Caffè Bristot (fondée en 1919 au pied des Dolomites, à Belluno) est disponible en format économique de 6 kg (généralement conditionné en carton de 6 × 1 kg). Cet assemblage harmonieux combine des grains d'Arabica de haute montagne sélectionnés avec soin et du Robusta asiatique de qualité, torréfiés à un degré moyen-foncé précis qui élimine toute acidité indésirable.

Ce set, d'un poids total de 6 kg, est la solution idéale pour les grands bureaux, restaurants, cafés, hôtels (secteur Horeca) ou pour la restauration d'entreprise, où une forte consommation de café est de rigueur et où une fiabilité maximale à un prix attractif est requise.

☕ Profil aromatique : Cacao sucré et noisettes grillées

Le Bristot Miscela Speciale vous séduira par son équilibre, sa texture veloutée et ses notes chaudes qui caresseront les papilles de tous les amateurs d'espresso authentique :

• Base chocolatée intense : La saveur dominante est caractérisée par un cacao noir authentique, du chocolat au lait et une subtile touche de caramel sucré.

• Arôme de noisette et de céréales : L'arôme profond et la longue persistance en bouche se déploient avec élégance, révélant des notes de noisettes grillées et de croûte de pain fraîchement cuit.

• Crème épaisse et persistante : la proportion de Robusta sélectionné garantit une mousse noisette brun clair exemplaire, abondante et dense. L’acidité est réduite au minimum, le café est d’une rondeur et d’une onctuosité exceptionnelles.

📊 Spécifications du produit

🔢 Informations nutritionnelles (Valeurs nutritionnelles)

Le café 100 % pur, sans sucre ajouté, sirop, arôme ni conservateur, est totalement sans calories d'un point de vue diététique. Voici les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml d'une boisson noire prête à consommer (par exemple, un expresso classique) sans lait ni sucre ajoutés :

💡 À qui est-il idéal et quel type de préparation ?

Le mélange Bristot Miscela Speciale est un assemblage extrêmement polyvalent qui garantit des résultats parfaits et constants dans les machines à café automatiques et à levier, professionnelles, de bureau comme domestiques . Il est idéal pour les établissements où les clients ou les employés préfèrent une tasse riche et traditionnelle, aux notes chocolatées et de noisette, plutôt qu'une tasse amère. Grâce à son profil intense de cacao et de noisette, il se marie à merveille avec le lait. Vous pouvez ainsi réaliser un cappuccino, un latte macchiato ou un flat white d'une onctuosité et d'une harmonie exceptionnelles, où le goût du café ne se perd pas dans la mousse de lait, mais se transforme au contraire en un délicieux dessert.

Conseil de conservation pour les emballages Gastro : L’un des principaux avantages de ce lot de 6 kg est que le café est conditionné en sachets individuels de 1 kg munis d’une valve unidirectionnelle de protection. Vous n’aurez ainsi plus à craindre que votre café ne perde de saveur. Conservez les sachets non ouverts dans un endroit frais et sec (à l’abri de la lumière directe du soleil). Idéalement, utilisez un sachet ouvert dans la cafetière dès que possible, ou refermez-le hermétiquement avec une pince.